Berikut merupakan proses terjadinya perpindahan kalor ketika memasak air dalam panci yang masih belum berurutan.

1) Panas yang diperoleh panci kemudian dialirkan pada air, cirinya adalah adanya gerakan molekul-molekul air.

2) Saat memasak air dalam panci, api memberikan energi panas kepada panci.

3) Air yang dipanaskan akan memiliki massa jenis yang lebih kecil dibandingkan dengan air yang lebih dingin.

4) Pemanasan menyebabkan perbedaan massa jenis antara air yang dipanaskan secara langsung dan air yang lebih dingin.

5) Saat air bagian bawah mendapatkan kalor dari pemanas, kumpulan partikel air memuai sehingga menjadi lebih ringan dan bergerak naik.

6) Air yang bersuhu lebih tinggi memiliki massa jenis yang lebih kecil sehingga bergerak ke atas.

7) Panas dari air bagian bawah berpindah bersama aliran air menuju bagian atas, begitu seterusnya sehingga membentuk pola aliran partikel air.

8) Partikel air dingin (yang lebih berat) dari bagian atas kemudian turun ke bawah menggantikan posisi partikel yang tadi.

Ketika kita memasak air dalam panci, panas dari kompor dapat sampai ke tangan kita, kita bisa merasakan panas dari kompor. Hal tersebut menunjukkan bahwa energi panas dari kompor berpindah ke tangan kita dengan cara ....